單項選擇題混合油負(fù)壓蒸發(fā)條件下，第一蒸發(fā)器出口混合油溫度一般為（）
A.40℃
B.60℃
C.80℃
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1.單項選擇題在溫度一定的條件下，油脂在超臨界CO2中的溶解度隨壓力的上升而（）
A.增加
B.降低
C.不變
2.單項選擇題浸出毛油質(zhì)量隨入浸原料含水量的增加而（）
A.提高
B.降低
C.不變
3.單項選擇題適宜高水分蒸坯工藝的油料是（）
A.棉籽生坯
B.大豆生坯
C.花生生坯
4.單項選擇題影響大豆破碎效果的主要因素是（）
A.大豆含水量多少
B.大豆顆粒度大小
C.大豆溫度
5.單項選擇題清選除雜時需要進(jìn)行并肩泥去除的油料是（）
A.大豆
B.花生
C.芝麻
最新試題
油脂脫臭餾出物的成分主要是游離脂肪酸、油脂氧化酸敗的分解產(chǎn)物如（）、（）、（）、甾醇、多環(huán)芳環(huán)烴、少量中性油等。
題型：填空題
油脂水蒸汽蒸餾脫酸前，必須要高效脫除油脂中的（）
題型：單項選擇題
混合油負(fù)壓蒸發(fā)條件下，第一蒸發(fā)器出口混合油溫度一般為（）
題型：單項選擇題
影響大豆破碎效果的主要因素是（）
題型：單項選擇題
油籽解吸平衡水份與其相應(yīng)的吸濕平衡水份只有在空氣相對濕度即（）和（）時數(shù)值才相等。
題型：填空題
碟式離心機(jī)連續(xù)堿煉工藝中油堿中和反應(yīng)溫度應(yīng)控制在（）
題型：單項選擇題
油脂脫臭溫度一般為（）
題型：單項選擇題
適合于葵花籽剝殼的設(shè)備是（）
題型：單項選擇題
豆坯濕熱處理（Alcon工藝）的主要目的是（）
題型：單項選擇題
自由氣體中溶劑氣體含量隨溫度的升高而（）
題型：單項選擇題