單項選擇題我國飯店最傳統(tǒng)的客房服務(wù)模式是:通過()向客人提供服務(wù)。
A.客房服務(wù)中心
B.樓層服務(wù)臺和客房服務(wù)中心的結(jié)合
C.服務(wù)總臺
D.樓層服務(wù)臺
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1.單項選擇題不屬于飯店后臺區(qū)域的是()。
A.公共洗手間
B.辦公室
C.服務(wù)員電梯
D.服務(wù)員更衣室
2.單項選擇題客房噪聲控制在()左右,人們主觀感覺非常安靜。
A.45dB
B.35dB
C.25dB
D.40dB
3.單項選擇題客房用品種類繁多,因而在選擇時必須堅持()的原則。
A.保證質(zhì)量經(jīng)久耐用
B.美觀、實用、適度和價格合理
C.與房內(nèi)裝飾的色調(diào)相一致
D.體現(xiàn)本店風格
4.單項選擇題為了給賓客創(chuàng)造一個良好的休息和居住的環(huán)境,在客房裝飾布置時,必須注意色彩的合理運用。裝飾布置朝南和朝北的客房分別宜采用()色調(diào)。
A.明快和偏冷
B.偏冷和明快
C.較冷
D.明快
5.單項選擇題下列各項中不屬于客房部與前廳部的溝通及協(xié)調(diào)內(nèi)容的是()。
A.樓層每日的房態(tài)信息
B.客人的換房信息
C.客人的日程安排
D.客人的離店信息
最新試題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負責住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運行李,并進行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進行。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題