單項選擇題名聞遐邇的泰國東方飯店，征服人心的是幾近完美的客戶服務(wù)，而客戶服務(wù)的關(guān)鍵有賴于（）。

A.客戶資料檔案
B.客戶管理體系
C.客戶售后服務(wù)
D.客戶關(guān)愛計劃


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題搜集到足夠的客人信息后，首先要有專人對信息進行（）。

A.分門別類
B.篩選整理
C.編制成冊
D.匯總儲存

2.單項選擇題效率高，費用低，但是對調(diào)查人員的溝通能力和技巧要求比較高的搜集客戶資料的方法是（）。

A.電話訪問
B.郵寄調(diào)查
C.當面交談
D.現(xiàn)場觀察

3.單項選擇題美食節(jié)的所有的活動歸根結(jié)底都要落實到菜單上，影響美食節(jié)全過程的工作是（）。

A.組織領(lǐng)導(dǎo)
B.菜單編排
C.總結(jié)評估
D.開展宣傳

4.單項選擇題美食節(jié)的組織領(lǐng)導(dǎo)中掛帥負責的是（）。

A.分點廚師長
B.分管總經(jīng)理
C.營銷總監(jiān)
D.餐廳經(jīng)理

最新試題

員工素養(yǎng)在很大程度上反映了飯店管理水平所達到的整體高度，員工素養(yǎng)的建設(shè)與實施得益于飯店的（）。

題型：多項選擇題

培訓(xùn)是飯店一項持續(xù)不斷的重要工作，針對餐飲部員工培訓(xùn)，在培訓(xùn)形式上可分為（）。

題型：多項選擇題

飯店（Hotel）是向顧客提供住宿、餐飲、購物、娛樂、商務(wù)等諸多功能的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店餐飲的發(fā)展水平（）。

題型：多項選擇題

餐廳是通過出售菜肴、酒水及相關(guān)服務(wù)來滿足客人飲食需求的場所，它必須具備必要的條件和要求，包括（）。

題型：多項選擇題

屬于迎賓員工作職責的是（）。

題型：多項選擇題

屬于餐廳領(lǐng)班工作職責的是（）。

題型：多項選擇題

餐廳服務(wù)形式異彩紛呈，因根據(jù)客人需要提供對應(yīng)服務(wù)，飯店餐廳常見的服務(wù)形式有（）。

題型：多項選擇題

餐飲部是飯店組織機構(gòu)中的重要組成部分，其職能有（）。

題型：多項選擇題

廚房油煙的成分非常復(fù)雜，毒性大，常用的廚房油煙處理方法主要有（）。

題型：多項選擇題

餐廳臺布的規(guī)格尺寸不一而同，為讓服務(wù)人員快速的辨別出不同大小的臺布，且不降低飯店的服務(wù)品質(zhì)，最有技巧的做法有（）。

題型：多項選擇題