A.產(chǎn)品的多樣性
B.經(jīng)營的靈活性
C.影響的廣泛性
D.企劃的創(chuàng)新性
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A.座位的布置
B.餐廳的照明
C.服務(wù)人員的服飾
D.餐廳的衛(wèi)生
A.廣告成本低
B.信息量大
C.不受時(shí)空限制
D.直觀性強(qiáng)
A.企業(yè)利益
B.環(huán)境利益
C.社會(huì)利益
D.客人利益
A.體驗(yàn)
B.感受
C.利益
D.滿足
A.1:1
B.1:2
C.1:3
D.1:4
最新試題
餐飲服務(wù)是餐廳工作人員利用餐飲服務(wù)設(shè)施向客人提供菜肴飲料的同時(shí)提供方便就餐的一切幫助,服務(wù)內(nèi)容主要有()。
餐廳家具必須根據(jù)餐廳的經(jīng)營特點(diǎn)和裝潢格調(diào)進(jìn)行選擇。餐廳家具主要指()。
控制餐飲成本的手段有()。
有關(guān)五星級(jí)飯店送餐服務(wù)的要求正確的是()。
餐飲安全管理的目的就是消除不安全因素,保障員工的人身安全和企業(yè)的財(cái)產(chǎn)不受損失。餐飲部的不安全因素主要來自()。
客用設(shè)備設(shè)施也稱前臺(tái)設(shè)備設(shè)施,如餐廳、酒吧的各種設(shè)備設(shè)施等,要求做到()。
餐廳是通過出售菜肴、酒水及相關(guān)服務(wù)來滿足客人飲食需求的場所,它必須具備必要的條件和要求,包括()。
飯店(Hotel)是向顧客提供住宿、餐飲、購物、娛樂、商務(wù)等諸多功能的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店餐飲的發(fā)展水平()。
屬于餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)的是()。
餐飲服務(wù)質(zhì)量分析有多種方法,圓形分析圖是通過計(jì)算服務(wù)質(zhì)量信息中有關(guān)數(shù)據(jù)的構(gòu)成比例以圖示的方法表示存在的質(zhì)量問題。具體分析步驟包括()。