多項(xiàng)選擇題美食節(jié)的特點(diǎn)有()。

A.產(chǎn)品的多樣性
B.經(jīng)營的靈活性
C.影響的廣泛性
D.企劃的創(chuàng)新性


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1.多項(xiàng)選擇題影響餐廳環(huán)境氣氛的因素有()。

A.座位的布置
B.餐廳的照明
C.服務(wù)人員的服飾
D.餐廳的衛(wèi)生

3.多項(xiàng)選擇題社會(huì)營銷導(dǎo)向觀念強(qiáng)調(diào)飯店經(jīng)營應(yīng)尋求以下幾個(gè)方面的統(tǒng)一()。

A.企業(yè)利益
B.環(huán)境利益
C.社會(huì)利益
D.客人利益

4.多項(xiàng)選擇題營銷更強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品和服務(wù)所能給予人們的()。

A.體驗(yàn)
B.感受
C.利益
D.滿足

最新試題

餐飲服務(wù)是餐廳工作人員利用餐飲服務(wù)設(shè)施向客人提供菜肴飲料的同時(shí)提供方便就餐的一切幫助,服務(wù)內(nèi)容主要有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

餐廳家具必須根據(jù)餐廳的經(jīng)營特點(diǎn)和裝潢格調(diào)進(jìn)行選擇。餐廳家具主要指()。

題型:多項(xiàng)選擇題

控制餐飲成本的手段有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

有關(guān)五星級(jí)飯店送餐服務(wù)的要求正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

餐飲安全管理的目的就是消除不安全因素,保障員工的人身安全和企業(yè)的財(cái)產(chǎn)不受損失。餐飲部的不安全因素主要來自()。

題型:多項(xiàng)選擇題

客用設(shè)備設(shè)施也稱前臺(tái)設(shè)備設(shè)施,如餐廳、酒吧的各種設(shè)備設(shè)施等,要求做到()。

題型:多項(xiàng)選擇題

餐廳是通過出售菜肴、酒水及相關(guān)服務(wù)來滿足客人飲食需求的場所,它必須具備必要的條件和要求,包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店(Hotel)是向顧客提供住宿、餐飲、購物、娛樂、商務(wù)等諸多功能的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店餐飲的發(fā)展水平()。

題型:多項(xiàng)選擇題

屬于餐廳領(lǐng)班工作職責(zé)的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)質(zhì)量分析有多種方法,圓形分析圖是通過計(jì)算服務(wù)質(zhì)量信息中有關(guān)數(shù)據(jù)的構(gòu)成比例以圖示的方法表示存在的質(zhì)量問題。具體分析步驟包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題