多項選擇題表面樣品的檢測項目有()

A.細(xì)菌總數(shù)
B.肉毒梭菌
C.寄生蟲
D.沙門氏菌
E.金黃色葡萄球菌


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1.多項選擇題一般來講,食品加工企業(yè)用水的水源有()

A.海水
B.城市公共用水
C.自供水
D.礦泉水
E.純凈水

3.單項選擇題軟飲料用水標(biāo)準(zhǔn)中細(xì)菌總數(shù)的指標(biāo)是()

A.<50(個/mL)
B.<100(個/mL)
C.<50(個/L)
D.<50(個/L)

4.單項選擇題對于生產(chǎn)加工車間進(jìn)行空氣消毒的方法是()

A.紫外線照射法
B.藥物熏蒸法
C.正壓過濾法
D.臭氧消毒法