單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于膳食營(yíng)養(yǎng)素評(píng)價(jià)依據(jù)與方法的說(shuō)法不正確的是（）。

A.膳食營(yíng)養(yǎng)素評(píng)價(jià)的依據(jù)是中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
B.評(píng)價(jià)膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量需考慮被調(diào)查者的性別、年齡、體力活動(dòng)水平
C.通過(guò)將營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量與中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量進(jìn)行比較，分析個(gè)體膳食攝入的食物中的營(yíng)養(yǎng)素是否達(dá)到了要求
D.無(wú)法對(duì)群體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況進(jìn)行評(píng)價(jià)


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1.單項(xiàng)選擇題如果膳食中缺乏（），則會(huì)加重乳母便秘的發(fā)生。

A.碳水化合物
B.膳食纖維
C.蛋白質(zhì)
D.鈣

2.單項(xiàng)選擇題以下煮制后產(chǎn)生米油，可代參湯的是（）。

A.大米
B.小米
C.大麥
D.黑米

5.單項(xiàng)選擇題早餐的時(shí)間一般在（）。

A.6：00~8：00
B.6：30~8：30
C.6：30~9：00
D.7：00~9：00