A.大腦
B.司令部
C.心臟
D.總指揮
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A.管理人員
B.服務(wù)人員
C.接待人員
D.各個(gè)部門(mén)
A.接待部
B.公關(guān)部
C.前廳部
D.餐飲部
A.服務(wù)職能
B.管理形式
C.經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
D.性質(zhì)規(guī)模
A.管理方式
B.管理幅度
C.管理職能
D.協(xié)調(diào)管理
A.服務(wù)
B.經(jīng)營(yíng)
C.管理
D.發(fā)展
最新試題
保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括（）
推銷客房的過(guò)程中介紹的重點(diǎn)在于客房?jī)r(jià)格及其優(yōu)惠政策。
門(mén)童在接待乘車抵店的客人時(shí)，應(yīng)面帶笑容，右手為客人打開(kāi)車門(mén)，躬身客人致意，并用左手擋住車門(mén)上沿，以免客人碰頭。
當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時(shí)，房間還在打掃，下列說(shuō)法更容易接受的是（）。
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪，不準(zhǔn)戴任何飾物。
前廳部員工接待過(guò)程中要注意三輕，即“（）、（）、（）”，提高工作效率，縮短客人等候的時(shí)間，為客人營(yíng)造一個(gè)舒適的飯店環(huán)境。
西方客人忌“13”數(shù)字的房號(hào)，港澳客人忌“4”數(shù)字的房號(hào)。
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時(shí)，服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是（）。
散客行李工作流程中，客人入店，將客人引至前臺(tái)，幫助客人搬運(yùn)所帶的行李，搬運(yùn)時(shí)必須十分小心，不可損壞行李；貴重物品及（）要讓客人自己拿。
飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門(mén)是（）