單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員的主要職責(zé)是()。
A.迎賓引位
B.做好餐廳的服務(wù)和清潔工作
C.負(fù)責(zé)菜肴的輸送工作
D.負(fù)責(zé)開關(guān)餐廳的正門
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)男女客人同時(shí)到達(dá)時(shí),要()。
A.先問候女賓,再問候男賓
B.先問候男賓,再問候女賓
C.女賓和男賓一起問候
D.女賓和男賓都不問候
2.單項(xiàng)選擇題大多數(shù)國家習(xí)慣()。
A.以右為大,左為小
B.以左為大,右為小
C.以前為大,后為小
D.以前為小,后為大
3.單項(xiàng)選擇題客人進(jìn)門后,服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)()。
A.接掛衣帽
B.取遞衣帽
C.接受點(diǎn)菜
D.拉椅送客
4.單項(xiàng)選擇題當(dāng)客人講話時(shí),服務(wù)員()。
A.要注意傾聽
B.可以左顧右盼
C.可以看手表
D.可以隨便打斷
5.單項(xiàng)選擇題同三人以上談話時(shí),()。
A.只和女賓交談
B.只和男賓交談
C.只和兩人交談
D.不能只和一人交談
最新試題
對(duì)于餐廳地板的油膩部分,正確的處理方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型:單項(xiàng)選擇題
改善生活的客人需要講究()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于男性顧客的消費(fèi)心理特點(diǎn)有()
題型:單項(xiàng)選擇題
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()不遵循左手禮的國家。
題型:單項(xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí),餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到()。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許()。
題型:單項(xiàng)選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指()
題型:單項(xiàng)選擇題