單項選擇題客房部的基層管理人員多（）業(yè)務(wù)能力弱、工作態(tài)度好的員工。
A、授權(quán)
B、溝通
C、指導(dǎo)
D、教育
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題督導(dǎo)者要發(fā)揮榜樣的示范作用，從而減弱（）因素對員工及現(xiàn)場運作工作的影響，以身作則，提高客房現(xiàn)場督導(dǎo)的效果。
A、情緒
B、性格
C、個人
D、權(quán)力
2.單項選擇題客房部基層管理人員要在（）場合下抓住機會，對員工進(jìn)行各項接待服務(wù)工作的指導(dǎo)。
A、工作
B、業(yè)余時間
C、規(guī)定
D、各種
3.單項選擇題選擇（）進(jìn)行針對性的督查，是提高飯店現(xiàn)場督導(dǎo)工作效率的有效方法。
A、關(guān)鍵點
B、突破點
C、典型案例
D、關(guān)鍵人物
4.單項選擇題（）可以使管理者了解和掌握第一手資料，獲取親身體會、發(fā)現(xiàn)工作上的問題、總結(jié)經(jīng)驗，改進(jìn)對客服務(wù)工作。
A、現(xiàn)場管理
B、參與管理
C、感情管理
D、體驗管理
5.單項選擇題一名早班客房服務(wù)員在8小時的工作時間內(nèi)，應(yīng)該清掃整理多少間客房，并達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，這是屬于（）的定量管理方法。
A、業(yè)績定額
B、計件量化
C、時間定額
D、工作量定額
最新試題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù)，這種預(yù)訂方法是（）。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題