單項(xiàng)選擇題目前世界上流行的雞尾酒已有()之多。
A、一百種
B、五百種
C、千種
D、萬種
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題威士忌是以()為原料制成的。
A、谷物
B、麥芽
C、馬鈴薯
D、玉米
2.單項(xiàng)選擇題朗姆酒是以()和糖漿為原料制成的
A、谷物
B、甘蔗汁
C、玉米
D、麥芽糖
3.單項(xiàng)選擇題伏特加酒經(jīng)蒸餾后須用()過濾。
A、濾網(wǎng)
B、濾勺
C、木炭
D、紗布
4.單項(xiàng)選擇題金酒又叫()。
A、杜松子酒
B、龍舌蘭酒
C、朗姆酒
D、榛酒
5.單項(xiàng)選擇題外國酒酒液中乙醇含量在45°以上的有()。
A、3種
B、4種
C、5種
D、6種
最新試題
端托酒水時(shí)通常采用()步伐。
題型:單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)菜要注意時(shí)機(jī)與節(jié)奏,一般在顧客入座后()min 內(nèi)就應(yīng)該及時(shí)為顧客點(diǎn)菜。
題型:單項(xiàng)選擇題
不屬于油加熱處理的方法有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
給菜肴命名能起到十分重要的作用,歸納起來不屬于其作用的是它()。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒屬于食品,保管與儲(chǔ)存過程中應(yīng)選擇()的倉庫來儲(chǔ)存酒類。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型:單項(xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒,其色澤應(yīng)呈()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,適合加熱飲用的酒水是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白酒在進(jìn)行儲(chǔ)藏時(shí),應(yīng)注意()。
題型:單項(xiàng)選擇題
白蘭地的酒液呈琥珀色,其顏色主要()。
題型:單項(xiàng)選擇題