填空題“質(zhì)量是(),服務(wù)是(),安全是(),信譽是()”是我們酒店的經(jīng)營方針。

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2.單項選擇題飯店根據(jù)工作需要,可調(diào)動員工的()。任職期間因工作不勝任或出現(xiàn)較大過失的,飯店可視情況做出()的決定。

A、工作關(guān)系;調(diào)出飯店
B、積極性;脫產(chǎn)培訓(xùn)
C、工資關(guān)系;停薪留用
D、工作部門或工作崗位;免職或降職

3.單項選擇題完成工作任務(wù)、做出顯著成績和改善經(jīng)營管理、()的員工,飯店應(yīng)當(dāng)予以獎勵。

A、個人表現(xiàn)突出
B、管理能力突出
C、遵守規(guī)章制度
D、經(jīng)濟效益突出

5.單項選擇題保護公共財產(chǎn)、保衛(wèi)賓客安全、排除重大隱患、()重大事故的員工,飯店應(yīng)當(dāng)予以獎勵。

A、報告和處理
B、避免和產(chǎn)生
C、防止和避免
D、防止和引發(fā)

最新試題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

根據(jù)公寓長包房客人不同年齡對洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專用的()。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

照料生病賓客時,服務(wù)員要注意()。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題