判斷題有的食品儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了其性狀會(huì)發(fā)生一些變化。紫菜儲(chǔ)存時(shí)間稍長(zhǎng)會(huì)變綠，這說明已經(jīng)產(chǎn)生毒素，不能食用。

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5.單項(xiàng)選擇題（）是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果
B、食品安全事故
C、食品安全事故處置預(yù)案
D、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)