問答題發(fā)酵的研究對(duì)象可分為哪四個(gè)方面？

參考答案：

1、生物代謝產(chǎn)物發(fā)酵2、酶制劑發(fā)酵3、生物轉(zhuǎn)化發(fā)酵4、菌體制造。