單項(xiàng)選擇題暖色是指能給人以()而溫暖的顏色。
A.火紅
B.涼爽
C.深淺
D.熱烈
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1.單項(xiàng)選擇題色度指()的深淺程度。
A.顏色
B.光源
C.原色
D.色彩
2.單項(xiàng)選擇題光色即()本來(lái)的顏色。
A.白色
B.光源
C.原色
D.色彩
3.單項(xiàng)選擇題造型方式可分為仿幾何形、仿植物形、仿()。
A.人物造型
B.動(dòng)物形
C.建筑造型
D.山水畫形
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)糕點(diǎn)食品的()種類繁多,不同地區(qū)、不同幫式有不同的造型。
A.造型
B.塑造
C.成形
D.經(jīng)營(yíng)
5.單項(xiàng)選擇題造型藝術(shù)是用一定的物質(zhì)材料,塑造可視的平面或()的形象。
A.抽象
B.立體
C.視覺
D.感覺
最新試題
熟制生粉團(tuán)生坯時(shí),中途可以隨意打開鍋蓋。
題型:判斷題
制作廣式咸水角時(shí),生粉團(tuán)面坯的形狀為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下對(duì)生物膨松面團(tuán)描述錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下屬于蛋面類面團(tuán)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
燒賣皮的搟制方法為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞粒餡是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于暗酥說法不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
搟制燒賣皮時(shí),應(yīng)先把皮壓制成()再進(jìn)行制作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
烤甘露酥入爐時(shí)用()火。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮制時(shí),水沸下鍋,可以使制品()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題