最新試題
用稱重法進行膳食調(diào)查時，它的特點是（）。
題型：多項選擇題
食物能量數(shù)值獲得的方法有（）。
題型：多項選擇題
小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中顯示為青菜的“可食部”是94%，維生素C的含量每100g是64mg，請計算出小王從青菜中得到的維生素C為（）。
題型：單項選擇題
如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。
題型：單項選擇題
食物成分表中，微量營養(yǎng)素的表示單位是（）。
題型：多項選擇題
對調(diào)查對象的膳食結(jié)構(gòu)進行評價時，依據(jù)的標準是（）。
題型：單項選擇題
用稱重法進行膳食調(diào)查時，常用的人群是（）。
題型：多項選擇題
用稱重法進行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。
題型：單項選擇題
從市場上購買的蘋果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋果的廢棄率約為（）。
題型：單項選擇題
如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）
題型：單項選擇題