問答題在選擇菜單上的菜品品種時,要注意菜品品種的平衡,主要包括哪些?
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最新試題
()通常設置在大堂,為客人提供商務服務。
題型:單項選擇題
情景教學法是將學生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括()
題型:多項選擇題
酒店服務對服務人員具有強烈的依賴性,酒店服務質量和服務人員的在崗狀態(tài)密切相關,這體現(xiàn)出酒店服務的()特點。
題型:單項選擇題
棉麻餐巾的特點不包括()
題型:單項選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務的質量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項選擇題
示范教學法是指在教師指導下,把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。
題型:判斷題
當擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題