問答題為賓客提供點菜服務(wù)時要注意哪些方面的問題？
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2.問答題巡臺服務(wù)內(nèi)容有哪些？
4.問答題客人的菜上錯了怎么辦？
5.多項選擇題列屬于酒店收益管理方法的的是（）。
A、超額預(yù)訂
B、停留時間控制
C、容量控制
D、升級銷售
最新試題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是（）
題型：單項選擇題
門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。
題型：單項選擇題
棉麻餐巾的特點不包括（）
題型：單項選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能，保證及時接電話。
題型：判斷題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型：判斷題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型：判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）
題型：單項選擇題
對商品進(jìn)行銷售懸掛時，最適合的高度是（）
題型：單項選擇題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）
題型：多項選擇題
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
題型：單項選擇題