判斷題供嬰幼兒食用的普通食品的生產(chǎn)車間必須按照潔凈廠房要求建設(shè)，車間（配料間、內(nèi)包裝間、成型或熟制車間等）空氣凈化要求至少應(yīng)滿足30萬(wàn)級(jí)的清潔度，并提供第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的空氣潔凈度檢測(cè)報(bào)告。
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HACCP必須建立在遵守GMP和SSOP的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上。
題型：判斷題
（）是《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)在文件中對(duì)所有原料、輔料和與產(chǎn)品接觸的材料予以描述，其詳略程度應(yīng)足以實(shí)施危害分析，描述內(nèi)容包括以下方面（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在建立食品安全法律法規(guī)時(shí)，食品安全的責(zé)任主體是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
GMP中最關(guān)鍵最基本的內(nèi)容是：（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于HA 主要內(nèi)容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系組合的確認(rèn)只需要進(jìn)行初始確認(rèn)和在相關(guān)因素發(fā)生變化時(shí)確認(rèn)。
題型：判斷題
下一年度食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況調(diào)高或調(diào)低一個(gè)或者兩個(gè)等級(jí)。
題型：判斷題
以下選項(xiàng)中不屬于食品安全管理對(duì)象的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)符合條件的，由申請(qǐng)人所在地（）以上地方食品安全監(jiān)督管理部門依法頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并標(biāo)注食品添加劑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題