問答題簡述對(duì)成品粕的質(zhì)量要求。
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混合油負(fù)壓蒸發(fā)條件下，第一蒸發(fā)器出口混合油溫度一般為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
選用低濃度堿液進(jìn)行毛油堿煉脫酸時(shí)，堿煉溫度應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂堿煉脫酸時(shí)的超量堿的作用是為了彌補(bǔ)（）在分解和凝聚其他雜質(zhì)、皂化中性油以及被皂膜包容所引起的消耗。
題型：填空題
油脂精煉生產(chǎn)中的水洗離心機(jī)應(yīng)采用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂脫臭溫度一般為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
適合于葵花籽剝殼的設(shè)備是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂脫臭餾出物的成分主要是游離脂肪酸、油脂氧化酸敗的分解產(chǎn)物如（）、（）、（）、甾醇、多環(huán)芳環(huán)烴、少量中性油等。
題型：填空題
大豆脫皮的工藝過程是對(duì)大豆進(jìn)行（）使其水分降至10%以下；破碎使表皮脫落；利用風(fēng)選和篩選將皮仁分離。
題型：填空題
清選除雜時(shí)需要進(jìn)行并肩泥去除的油料是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬整軸移動(dòng)式調(diào)餅裝置的榨油機(jī)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題