單項(xiàng)選擇題在許多飯店中,()部和客房部往往合二為一。

A、培訓(xùn)
B、前廳
C、人事
D、餐飲


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1.單項(xiàng)選擇題客房部的培訓(xùn),應(yīng)該從()開始。

A、客房服務(wù)員
B、客房領(lǐng)班
C、客房清潔員
D、客房部經(jīng)理

2.單項(xiàng)選擇題對員工的培訓(xùn),是飯店()部門的重要工作。

A、公關(guān)
B、計(jì)財(cái)
C、所有
D、總務(wù)

3.單項(xiàng)選擇題職工良好素質(zhì)的塑造,關(guān)鍵在于()。

A、管理
B、教育
C、培訓(xùn)
D、激勵(lì)

4.單項(xiàng)選擇題對于急于解決問題的投訴要及時(shí)采?。ǎ?。

A、止損措施
B、積極態(tài)度
C、妥協(xié)處理
D、補(bǔ)救措施

5.單項(xiàng)選擇題不論投訴的情況如何,飯店都應(yīng)采取()的態(tài)度。

A、積極
B、消極
C、拖延
D、賠償

最新試題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項(xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

照料生病賓客時(shí),服務(wù)員要注意()。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項(xiàng)選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項(xiàng)選擇題