單項選擇題“千分之一法”又稱為（）
A.經驗定價法
B.保本點定價法
C.客房面積定價法
D.理解價值定價法
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1.單項選擇題客房已經出租，客人尚未離店，此類客房叫做（）
A.住客房
B.整理房
C.走客房
D.客房
2.單項選擇題訂房核對分三次進行，分別是客人到店前一個月，（），前一天。
A.前15天
B.前10天
C.前7天
D.前3天
3.單項選擇題飯店對投訴的基本態(tài)度應該是（）
A.排斥
B.懼怕
C.聞過則喜
D.充耳不聞
5.問答題員工對工作而言存在的三種心理需求是什么？
最新試題
通過服務員給予顧客以物質和精神需求的滿足感而完成交易行為體現了酒店服務的體驗性。
題型：判斷題
酒店服務技能實訓的內涵是教師和學生為了實現共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。
題型：判斷題
示范教學法是指在教師指導下，把學生置于模擬的現實工作環(huán)境中，學生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現的各種問題的實訓方法。
題型：判斷題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括（）
題型：多項選擇題
按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務屬于（）
題型：單項選擇題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務是（）的要求。
題型：單項選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）
題型：單項選擇題
（）具有風險小、周轉快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。
題型：單項選擇題
棉麻餐巾的特點不包括（）
題型：單項選擇題
客房狀態(tài)中，OC代表（）
題型：單項選擇題