單項(xiàng)選擇題()是為會(huì)間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡易茶話會(huì)。
A.歡送會(huì)
B.聯(lián)誼會(huì)
C.酒會(huì)
D.會(huì)議茶歇
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1.單項(xiàng)選擇題(),服務(wù)員可以清掃衛(wèi)生、整理用品。
A.簽字儀式前
B.簽字儀式中
C.簽字儀式后
D.簽字儀式結(jié)束賓客離場后
2.單項(xiàng)選擇題會(huì)談續(xù)水操作要領(lǐng),服務(wù)員左腳向兩椅子的空檔跨出半步,()把水倒入杯中,然后蓋上杯蓋。
A.將杯蓋翻過來靠在杯盤邊,端下茶杯
B.將水瓶口對(duì)準(zhǔn)杯口緩緩地
C.左手小指和無名指夾住杯蓋,端下茶杯,在座位的右后側(cè)
D.右手小指和無名指夾住杯蓋,端下茶杯,在座位的左后側(cè)
3.單項(xiàng)選擇題會(huì)議服務(wù)人員語調(diào)溫和親切,音量適中,()規(guī)范。
A.地方話
B.普通話
C.介紹姿勢
D.講解方式
4.單項(xiàng)選擇題不屬于常見的殘障賓客類型是()
A.坐輪椅的殘疾賓客
B.盲人或視力不佳的賓客
C.無法自理的植物人
D.聽力不佳的賓客
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于小客人,酒店可準(zhǔn)備一些特別的用品給到他們,可贈(zèng)送給兒童的是()
A.嬰兒床
B.嬰兒盆
C.兒童就餐椅
D.兒童牙刷、牙膏
最新試題
論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個(gè)方面去努力。
題型:問答題
飯店接待的政府代表團(tuán)有哪些特點(diǎn)?
題型:問答題
飯店桑拿浴室的衛(wèi)生,要求服務(wù)員每天要清掃(),以保證環(huán)境整潔、無異味。
題型:單項(xiàng)選擇題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型:問答題
客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí),應(yīng)做好哪幾方面的工作?
題型:問答題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號(hào)放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項(xiàng)選擇題
照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬不可一人獨(dú)立攙扶,()。
題型:單項(xiàng)選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?
題型:問答題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有()、重度醉酒及時(shí)上報(bào),輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題