單項選擇題食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范明確要求，生產(chǎn)用水必須符合（）的規(guī)定。

A.GB5749
B.GB14881
C.GB13271
D.GB16330


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2.單項選擇題不合格的物料應（）。

A.在原處用紅色帶子圈出區(qū)域內(nèi)
B.在劃出的專門區(qū)域內(nèi)
C.一定要設置不合格的專門無聊庫
D.掛上不合格標記放在原處

3.單項選擇題對設備的設計選型安裝，不一定要求（）。

A.易于清洗消毒
B.便于生產(chǎn)操作，維修和保養(yǎng)
C.便于現(xiàn)場監(jiān)督和參觀
D.能夠防止差錯和污染

4.單項選擇題GMP對設備的（）確認未作要求。

A.安裝
B.安全
C.運行
D.性能

5.單項選擇題GMP對（）未特別指出要制定清潔規(guī)程。

A.浴室、廁所
B.廠房
C.設備
D.容器