單項選擇題果葡糖漿按照果糖含量可分為三種，其中不包括（）

A.F42型
B.F55型
C.F90型
D.F16型


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項選擇題下列有關(guān)胡蘿卜素的敘述，正確的有（）

A.胡蘿卜素是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，溶于水，微溶于乙醇的物質(zhì)
B.一分子的β-胡蘿卜素可在人體小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化形成一分子的維生素A
C.微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β-胡蘿卜素的方法之一
D.干燥過程中，時間越長，溫度越高，效果越好

3.單項選擇題釀造醬油前期發(fā)酵溫度控制在（）左右，后期控制在（）左右。（）

A.30；50
B.42；30
C.20；40
D.35；45

4.單項選擇題釀造醬油制曲階段時所使用的微生物是（）。

A.酵母菌
B.霉菌
C.乳酸菌
D.放線菌

5.單項選擇題醬油生產(chǎn)的主要原料不包括？（）

A.蛋白質(zhì).
B.淀粉質(zhì).
C.食鹽.
D.味精