單項選擇題團隊離店服務程序應注意適時提醒賓客離店時間,(),征求意見時要態(tài)度誠懇,不要為了討好客人,損害飯店利益,如自費客人超過結賬時間,應語調柔和,請他補交房費。
A.不要當著賓客的面查房
B.不要讓賓客感覺我們是在趕他走
C.提醒賓客帶好物品而不要查看客人的包
D.征詢賓客是否需要幫助而不是要表揚
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1.單項選擇題團隊離店服務的程序是:按接待單位要求或通知,告知所有客人把行李收拾好,等候行李員收行李,客房服務員協(xié)助行李員集中行李,(),迅速查房,做好查房記錄。
A.與行李員確認行李件數(shù),加蓋網(wǎng)罩,由專人看管
B.督促客人結賬
C.征求客賓意見
D.送行李至大門口
2.單項選擇題住客離店的善后主要工作內容有()、正確處理設備及物品被損事項、正確處理遺留物品、及時將有關情況通報有關部門。
A.及時檢查客房內物品狀況
B.及時清掃房間衛(wèi)生
C.房間、衛(wèi)生間的徹底消毒
D.及時添補、更換物品
3.單項選擇題客人當面投訴時,客房服務員應()。
A.認真聆聽客人的批評和建議
B.適時插話
C.讓被投訴的服務員道歉
D.道歉并賠償
4.單項選擇題委托代辦服務包括()、代辦郵件、代辦交通票、代理秘書、代購物品、代轉物品、物品出租等。
A.代客修理
B.托嬰服務
C.保姆服務
D.寄存服務
5.單項選擇題賓客行前準備工作的內容是()、查看賬單、查看交接記錄、查看留言信件、是否有領導探望或歡送。
A.準備好行李車
B.查看有無叫醒服務
C.查看有無房間用餐
D.特殊服務
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盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
客房部的任務之一是保存客戶最準確的()資料。
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聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
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離店日期的變更主要是指離店日期()。
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飯店組織機構主要是根據(jù)飯店的()特點設置的。
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飯店員工的數(shù)量取決于()。
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在大型客房部組織機構中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
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接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
在飯店服務中,由()接受沒有事先預訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題