單項選擇題賓客行前準(zhǔn)備工作的內(nèi)容是()、查看賬單、查看交接記錄、查看留言信件、是否有領(lǐng)導(dǎo)探望或歡送。
A.準(zhǔn)備好行李車
B.查看有無叫醒服務(wù)
C.查看有無房間用餐
D.特殊服務(wù)
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1.單項選擇題掌握離店客人情況的內(nèi)容有()、離店時間、叫醒服務(wù)、房間用餐、檢查房間物品、設(shè)備、檢查代辦事項,準(zhǔn)備運送行李等。
A.有無結(jié)賬
B.有無租借物品
C.有無特殊服務(wù)
D.團(tuán)隊離店有無其他活動
2.單項選擇題電器物品租借的種類有()、錄熨機、加濕器、幻燈機等。
A.電熨斗
B.電插板
C.麻將桌
D.體重秤
3.單項選擇題在為客人提供送餐服務(wù)時,下列不屬于應(yīng)該注意的事項為()。
A.提醒客人用餐完畢后給送餐部打電話
B.送餐服務(wù)要注意衛(wèi)生和保溫
C.送餐時要核實客人的房號,以免送錯房間
D.退出房間時應(yīng)先后退一至兩步,再轉(zhuǎn)身離去
4.單項選擇題“1211”滅火器在使用時,首先()。
A.拔掉安全銷
B.顛倒筒身
C.搖晃均勻
D.將滅火器對準(zhǔn)火源
5.單項選擇題開夜床的基本要求是:一位男賓(),一位女賓開里側(cè)床,兩位男賓或兩位女賓開同一方向的床,夫婦房間對開。
A.開外側(cè)床
B.開里側(cè)床
C.征求意見再開
D.兩床全開,由客人選
最新試題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()為客人卸運行李,并進(jìn)行登記、清點和核實工作。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題