生物工程設(shè)備章節(jié)練習(xí)(2020.06.07)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)參考答案：壓縮、冷凝、膨脹、蒸發(fā)
3.問(wèn)答題升降膜式蒸發(fā)器工作原理。
參考答案：物料先進(jìn)入升膜加熱管，沸騰蒸發(fā)后，汽液混合物上升至頂部，然后轉(zhuǎn)入另一半加熱管，再進(jìn)行降膜蒸發(fā)，濃縮液從下部進(jìn)入汽液分離器...
4.問(wèn)答題生物工業(yè)產(chǎn)品干燥的有哪些特點(diǎn)？
參考答案：快速高效、溫度不宜太高、時(shí)間不宜太長(zhǎng)，且干燥產(chǎn)品需保持一定純度。
5.問(wèn)答題夾套和束式蛇管換熱裝置的優(yōu)缺點(diǎn)
參考答案：換熱夾套：
優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便，易清洗，
缺點(diǎn)是：換熱系數(shù)較低。
豎式蛇管：
優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，加工方便，易清洗，
缺點(diǎn)是：換熱系數(shù)較低。
豎式蛇管：
6.問(wèn)答題簡(jiǎn)述光生物電極的測(cè)量原理。
參考答案：①生物發(fā)光反應(yīng)的測(cè)量原理；
②生物物質(zhì)的光吸收、光激發(fā)；
③生物反應(yīng)物質(zhì)對(duì)光傳播對(duì)干擾原理。競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合...
②生物物質(zhì)的光吸收、光激發(fā)；
③生物反應(yīng)物質(zhì)對(duì)光傳播對(duì)干擾原理。競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合...
9.問(wèn)答題離子交換罐的設(shè)計(jì)主要確定哪些參數(shù)？
參考答案：離子交換設(shè)備的設(shè)計(jì)要解決兩個(gè)問(wèn)題：一是交換罐的結(jié)構(gòu)尺寸，二是離子交換樹(shù)脂的裝量。
在設(shè)計(jì)離子交換罐時(shí)，樹(shù)脂的裝...
在設(shè)計(jì)離子交換罐時(shí)，樹(shù)脂的裝...
