食品機(jī)械與設(shè)備單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.03.18)

來源：考試資料網(wǎng)

1 生產(chǎn)過程中殺菌機(jī)殺菌溫度TSL42低于下限后，設(shè)備進(jìn)入什么程序（）.

2 殺菌機(jī)生產(chǎn)過程中給中控提供一個(gè)停止信號（）.

3 在選擇輸送帶類型時(shí)，適用于杏元餅等糕點(diǎn)連續(xù)烘烤的是（），而適用于土豆等蔬菜的連續(xù)清洗的是（）

4 殺菌機(jī)堿循環(huán)時(shí)間，酸循環(huán)時(shí)間（）。

5 當(dāng)平衡缸內(nèi)的液位低于設(shè)定點(diǎn)時(shí)報(bào)警.，報(bào)警原因分析正確的是（）。