生物工程設(shè)備判斷題每日一練(2020.05.26)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題氣升環(huán)式反應(yīng)器適合于固形物含量低、黏度小、需氧量高的微生物培養(yǎng)和發(fā)酵過程。

2.判斷題大型發(fā)酵罐的換熱裝置往往應(yīng)用夾套式，優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，加工方便，易清洗。

3.判斷題培養(yǎng)基實罐滅菌中，凡是與培養(yǎng)基接觸的管道都要進蒸汽，凡是不與培養(yǎng)基接觸的管道都要排汽。

4.判斷題氣升式發(fā)酵罐（空氣帶升式發(fā)酵罐）是用多孔環(huán)管將空氣引入發(fā)酵罐。

5.判斷題所謂液氣比就是發(fā)酵液的環(huán)流量與通風量之比。