填空題在自然界中霉菌主要是形成各種無性孢子和有性孢子進(jìn)行繁殖，無性孢子有孢子囊孢子、（）、節(jié)孢子、厚垣孢子和芽孢子。有性孢子常見的有卵孢子、（）、子囊孢子和擔(dān)孢子
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
食品微生物檢測的范圍包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
用1mL無菌吸管吸取1：10樣品勻液1mL，沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中，在漩渦振蕩器上混合，制成（）的樣品勻液。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對食品微生物檢測意義的描述，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
影響食品安全的最主要因素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
微生物在高滲透壓的食品中不容易生長。
題型：判斷題
3M菌落總數(shù)測試片的優(yōu)點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。
題型：單項(xiàng)選擇題
國家頒布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》規(guī)定，活菌型發(fā)酵乳制品中乳酸菌數(shù)不得低于（）CFU/mL。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品微生物檢測是食品安全的重要指標(biāo)，經(jīng)檢測合格的食品中不含有任何微生物。
題型：判斷題
涂布平板法是制成無菌平板，冷卻凝固后，將（）的某一稀釋度的樣品懸液滴加在平板表面。再用無菌玻璃涂棒將菌液均勻分散至整個(gè)平板表面。
題型：單項(xiàng)選擇題