單項選擇題沙拉是英文salads的譯音，上海習慣譯為（）

A.色拉
B.沙律
C.忌廉
D.沙司


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1.單項選擇題下列中不屬于自動噴淋滅火系統(tǒng)的是（）

A.安裝在天花板上的噴頭
B.水龍帶
C.供水管路
D.自動監(jiān)測系統(tǒng)

2.單項選擇題某產(chǎn)品毛利額45元，銷售毛利率60%，與此產(chǎn)品相關指標的正確答案（）

A.原料成本15元
B.價格75元
C.成本毛利率40%
D.成本率150%

3.單項選擇題下列對水的生理功能敘述中不正確的是（）

A.調(diào)節(jié)體溫
B.使皮膚柔軟、有伸縮性
C.起潤滑作用
D.產(chǎn)生熱能

4.單項選擇題當確定食物中毒發(fā)生后，應及時報告（）

A.病人家屬
B.病人親屬
C.上級領導
D.當?shù)匦l(wèi)生防疫部門