最新試題
質構儀的檢測方法包括()。
電子舌傳感器由不同類脂膜材料組成。
構建問題并設立問卷時應遵循()。
電子鼻系統(tǒng)主要由()組成。
鮮魚主要從()方面進行感官評定。
良質鮮乳為乳白色或稍帶微黃色。
色弱指能辨別顏色,但辨認能力遲鈍。
電子舌可應用于基本味物質的檢測,包括()。
劣質鮮蛋手摸有光滑感,掂量時過輕或過重。
感官質量控制方法規(guī)格包括()。