多項(xiàng)選擇題屬于湖北的著名小吃有()。
A.豆皮
B.壯饃
C.菜盒
D.熱干面
E.歡喜坨
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題爆菜時,熱鍋涼油,質(zhì)地脆嫩,汁色乳白,多用武火的是()。
A.河南菜
B.鄂菜
C.魯菜
D.湘菜
2.單項(xiàng)選擇題豫菜特色是中扒、西水、南鍋、()。
A.北饃
B.東面
C.東饃
D.北面
3.判斷題湘菜早在秦代就已經(jīng)形成菜系。
5.多項(xiàng)選擇題山東是中國四大菜系之魯菜的發(fā)源地,()三大系列各具特色,各有所長,充分體現(xiàn)了“食不厭精,膾不厭細(xì)”的思想。
A.淄博菜
B.濟(jì)南菜
C.孔府菜
D.膠東菜
E.青島菜
6.多項(xiàng)選擇題泰山“三美”指的是()。
A.白菜
B.豆腐
C.水
D.大蔥
E.河豚
7.多項(xiàng)選擇題福建工藝品的“三寶”是()。
A.黃楊木雕
B.脫胎漆器
C.壽山石雕
D.軟木畫
E.青花瓷
8.多項(xiàng)選擇題下列屬于安徽名酒的是()。
A.口子窖
B.古井貢酒
C.劍南春
D.迎駕貢酒
E.文王貢酒
9.多項(xiàng)選擇題下列傳統(tǒng)名菜中屬于杭幫菜的是()。
A.東坡肉
B.清湯越雞
C.干炸響鈴
D.三絲敲魚
E.宋嫂魚羹
10.多項(xiàng)選擇題浙菜主要由()等地方菜組成。
A.金華菜
B.杭幫菜
C.寧波菜
D.溫州菜
E.揚(yáng)州菜
最新試題
在以下小吃中,屬于北京風(fēng)味的小吃是()
題型:單項(xiàng)選擇題
宋元時期,絲織品的花色增多,號稱“天下第一”的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列對廣東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
綠茶的制作方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題
()享有“盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久”的美譽(yù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下菜肴中,屬于清代宮廷菜的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
中國最早的一部藥學(xué)專著是()的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
題型:單項(xiàng)選擇題
青田石具有()等優(yōu)點(diǎn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列素菜中,屬于炸貨類的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列葡萄酒中,屬于張?jiān)F咸丫茝S生產(chǎn)的有()
題型:多項(xiàng)選擇題