單項(xiàng)選擇題據(jù)英國(guó)報(bào)刊報(bào)道，對(duì)酒店造成損害最大的是（）。

A.家具甲蟲(chóng)
B.老鼠
C.蒼蠅
D.螞蟻


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1.單項(xiàng)選擇題最能體現(xiàn)飯店產(chǎn)品的質(zhì)量是（）。

A.服務(wù)
B.設(shè)施設(shè)備
C.聲譽(yù)
D.管理水平

2.單項(xiàng)選擇題飯店安全出口必須有24小時(shí)的照明指示燈和（）的不間斷的監(jiān)控。

A.12小時(shí)
B.16小時(shí)
C.20小時(shí)
D.24小時(shí)

3.單項(xiàng)選擇題飯店產(chǎn)生火災(zāi)的最主要原因是（）。

A.員工操作不當(dāng)
B.電氣引起
C.吸煙不慎
D.防火安全系統(tǒng)不健全

5.單項(xiàng)選擇題飯店可以通過(guò)提供（），培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)顧客。

A.標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
B.個(gè)性化服務(wù)
C.程序化服務(wù)
D.規(guī)范化服務(wù)