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填空題采用羅紫-哥特里法測定乳乳制品中脂肪含量時(shí)，為驅(qū)除溶于乙醚中的水分，需加入（），使分層清晰。

1.填空題取樣的數(shù)量的確定應(yīng)考慮（）、分析方法的要求和被檢物的均勻程度。

2.填空題通過被檢物作用于（）所引起的反映對(duì)食品進(jìn)行檢查的方法稱為視覺檢查。

3.填空題（）是指分析方法所能檢測到的最低限量。

4.填空題從大量的分析對(duì)象中抽取有代表性的一部分樣品作為分析材料，此過程稱為（）。

5.填空題如果采集到的鮮乳樣品不能及時(shí)檢驗(yàn)，通常在樣品中加入（）、重鉻酸鈉和甲醛。