單項選擇題上海本幫菜的特色可用（）概括。
A.油多味重
B.糖重
C.色艷
D.濃油赤醬
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3.判斷題武夷山有“茶樹良種寶庫”之稱。
8.多項選擇題下列屬于滿族特色菜的有（）。
A.小雞燉蘑菇
B.三套碗
C.豬肉燉粉條
D.白肉血腸
E.狗肉湯
9.多項選擇題東北三寶指的是（）。
A.人參
B.貂皮
C.鹿茸
D.蘑菇
E.雪松
10.多項選擇題遼菜的代表菜有（）。
A.滿漢全席
B.大連海鮮
C.錦州燒烤
D.撫順八碟八碗
E.餃子宴
最新試題
人參又名（）
題型：多項選擇題
有重錦的別名的織錦是指（）
題型：單項選擇題
據(jù)傳，嘉慶、道光年間，著名藝人（）的剪紙，花、鳥、魚、蝶無不神形兼?zhèn)?，故有“神剪”之稱。
題型：單項選擇題
蜀繡的特點可以概括為（）
題型：多項選擇題
紹興酒釀造歷史悠久，是我國黃酒中最名貴的，其制作歷史有（）余年。
題型：單項選擇題
東陽木雕有一套獨特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項選擇題
下列對山東風(fēng)味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題
現(xiàn)在服裝行業(yè)所采用的絕大多數(shù)紐扣都是由（）加工而成。
題型：單項選擇題
下列葡萄酒中，屬于張裕葡萄酒廠生產(chǎn)的有（）
題型：多項選擇題
（）硬度不高，紋彩艷麗，光澤晶瑩，肉質(zhì)溫潤，極易制作印章，深受收藏家和篆刻家的喜愛。
題型：單項選擇題