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A.大豆球蛋白
B.卵黃蛋白
C.卵白蛋白
D.肉皮中的膠質(zhì)蛋白
E.肉中的白蛋白

A.降低營(yíng)養(yǎng)素的損失
B.增加營(yíng)養(yǎng)素的損失
C.使菜肴不熟
D.細(xì)菌不能被殺滅

A.標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）—90
B.標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）—95
C.標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）—105
D.標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）—100

A.維生素C
B.維生素A
C.維生素B1
D.維生素D

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素A
D.維生素D

A.推薦攝入量
B.膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
C.平均需要量
D.適宜攝入量

A.低于
B.超過
C.滿足
D.調(diào)節(jié)

A.面粉
B.黃豆
C.香蕉
D.雞蛋

A.100
B.86
C.250
D.150