多項(xiàng)選擇題用蒸餾法測定食品中的二氧化硫含量時(shí)，所用的試劑有（）。

A.鹽酸
B.乙酸鉛
C.碘標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.淀粉指示劑


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1.多項(xiàng)選擇題食品中山梨酸的測定方法有（）。

A.氣相色譜法
B.分光光度法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收光譜法

2.多項(xiàng)選擇題飲料中茶多酚的測定方法有（）。

A.原子吸收光譜法
B.高錳酸鉀氧化法
C.沒食子酸乙酯比色法
D.EDTA滴定法

3.多項(xiàng)選擇題啤酒中雙乙酰的測定方法有（）。

A.氣相色譜法
B.鄰苯二胺比色法
C.極譜法
D.高效液相色譜法

4.多項(xiàng)選擇題測定黃酒中氧化鈣的方法有（）。

A.EDTA滴定法
B.高錳酸鉀滴定法
C.原子吸收光譜法
D.分子吸收光譜法

5.多項(xiàng)選擇題食品中易揮發(fā)的有機(jī)酸有（）。

A.甲酸
B.乙酸
C.丁酸
D.檸檬酸