多項選擇題啤酒中雙乙酰的測定方法有()。
A.氣相色譜法
B.鄰苯二胺比色法
C.極譜法
D.高效液相色譜法
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題測定黃酒中氧化鈣的方法有()。
A.EDTA滴定法
B.高錳酸鉀滴定法
C.原子吸收光譜法
D.分子吸收光譜法
2.多項選擇題食品中易揮發(fā)的有機(jī)酸有()。
A.甲酸
B.乙酸
C.丁酸
D.檸檬酸
3.多項選擇題食品中砷含量的測定方法有()。
A.氫化物原子熒光光譜法
B.銀鹽法
C.砷斑法
D.硼氫化物還原比色法
4.多項選擇題食品中灰分的測定,使用的儀器有()。
A.馬弗爐
B.坩堝
C.干燥器
D.分析天平
5.多項選擇題食品中脂肪的測定,常用的提取劑有()。
A.乙醚
B.石油醚
C.氯仿-甲醇
D.丙酮
最新試題
測定食品中()的國標(biāo)方法為蒸餾滴定法。
題型:單項選擇題
()為測定食品中多元素的方法。
題型:單項選擇題
()可用熒光分析法測定。
題型:單項選擇題
索氏提取法用乙醚作提取劑測定脂肪時,()。
題型:單項選擇題
測定糖類時,色淺且富含蛋白質(zhì)的樣液常采用()澄清。
題型:單項選擇題
以下哪一項不是油脂的衛(wèi)生指標(biāo)?()
題型:單項選擇題
蓋勃氏法測定乳脂肪時,為破壞保護(hù)脂肪球的蛋白質(zhì)膜,所加入的試劑為()。
題型:單項選擇題
進(jìn)行食品理化分析所使用的國家標(biāo)準(zhǔn)為()
題型:單項選擇題
羅斯-哥特里氏法測定乳品中的脂肪含量時,所用的堿是()。
題型:單項選擇題
測定味精中的有效成分含量,國標(biāo)方法之一為()。
題型:單項選擇題