判斷題2016年重慶火鍋當(dāng)選為“重慶十大文化符號”之首。
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1.多項選擇題湖南的“吃”有四大特點，即（）。
A.養(yǎng)生
B.新鮮
C.天然
D.豐富
E.奇特
2.多項選擇題廣西著名的小吃有（）。
A.桂林米粉
B.柳州螺螄粉
C.梧州龜苓膏
D.菠蘿咕咾肉
E.玉林豬腳粉
3.多項選擇題廣義上的粵菜又稱“潮粵菜”，由（）發(fā)展而成。
A.廣州菜
B.客家菜
C.潮州菜
D.汕頭菜
E.雷州半島菜系
4.單項選擇題三亞三絕指的是梅花參、鮑魚和（）。
A.生蠔
B.干貝
C.魚骨
D.魚翅
5.單項選擇題海南的土特產(chǎn)品主要有椰子飾品、民族工藝品、（）、熱帶果脯及鮮果等類型。
A.金飾品和珠寶
B.天然礦石
C.手工藝品
D.農(nóng)副產(chǎn)品
8.判斷題壯錦是中國四大名錦之一。
10.判斷題狹義的粵菜指的是廣州菜。
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（）享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變，插花花長久”的美譽。
題型：單項選擇題
下列葡萄酒中，屬于張裕葡萄酒廠生產(chǎn)的有（）
題型：多項選擇題
下列素菜中，屬于鹵貨類的有（）
題型：多項選擇題
1988年獲得巴黎第13屆國際食品博覽會金獎的是（）
題型：單項選擇題
青田石具有（）等優(yōu)點。
題型：多項選擇題
在以下小吃中，屬于北京風(fēng)味的小吃是（）
題型：單項選擇題
以下菜肴中，屬于清代宮廷菜的有（）
題型：多項選擇題
下列對云錦的描述中，正確的是（）
題型：多項選擇題
現(xiàn)在服裝行業(yè)所采用的絕大多數(shù)紐扣都是由（）加工而成。
題型：單項選擇題
蜀繡的特點可以概括為（）
題型：多項選擇題