酒店餐飲管理酒店管理綜合試題章節(jié)練習(xí)(2018.07.14)
來源:考試資料網(wǎng)1.問答題餐飲企業(yè)的類型有哪些?
參考答案:
(1)商業(yè)綜合性餐飲企業(yè);(2)商業(yè)單純性餐飲企業(yè);(3)非商業(yè)性餐飲服務(wù)企業(yè)。
4.問答題如何看待酒店的顧客提出來的意見或投訴?
(1)商業(yè)綜合性餐飲企業(yè);(2)商業(yè)單純性餐飲企業(yè);(3)非商業(yè)性餐飲服務(wù)企業(yè)。