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每日一練
章節(jié)練習(xí)
啤酒工藝學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.23)
來源：考試資料網(wǎng)
1
主發(fā)酵中的加壓發(fā)酵的特點(diǎn)是可以降低（）的形成
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2
啤酒生產(chǎn)中的雜菌主要來自（）
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3
密閉式冷卻設(shè)備有（）。
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4
麥汁冷卻的二種方式是（）。
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5
大麥發(fā)芽應(yīng)控制好（）
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