A.10
B.20
C.30
D.50
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.0.1mL
B.1.0mL
C.0.5mL
D.5.0mL
A.學生實驗課時可在酒精燈旁進行無菌接種
B.小規(guī)模的操作可以使用無菌箱或超凈工作臺
C.工作量大時使用無菌室
D.以上都是
A.斜面接種
B.液體接種
C.平板接種
D.穿刺接種
A.加水、排放物品并關(guān)閉鍋蓋加熱、排氣、升溫升壓滅菌、中斷熱源降壓降溫、開鍋取出物料;升溫升壓滅菌
B.加水、排放物品并關(guān)閉鍋蓋加熱、排氣、升溫升壓、穩(wěn)壓滅菌、中斷熱源降壓降溫、開鍋取出物料;升溫升壓滅菌
C.加水、排放物品并關(guān)閉鍋蓋加熱、排氣、升溫升壓、穩(wěn)壓滅菌、中斷熱源降壓降溫、開鍋取出物料;排氣
D.加水、排放物品并關(guān)閉鍋蓋加熱、排氣、升溫升壓滅菌、中斷熱源降壓降溫、開鍋取出物料;排氣
A.100mL
B.200mL
C.500mL
D.1000mL
最新試題
生產(chǎn)一線直接接觸食品的加工人員,如手上有外傷感染,應暫時調(diào)離生產(chǎn)一線。
在微生物鑒定實驗中我們所用到的油脂水解培養(yǎng)基是一種()培養(yǎng)基。
微生物污染食品后,會導致食品的腐敗變質(zhì),因此,微生物對人類的作用百害而無一利。
莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于()計數(shù)。
分解蛋白質(zhì)的微生物,最主要的是()。
3M菌落總數(shù)測試片的菌落顏色為()。
用1mL無菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL,沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中,在漩渦振蕩器上混合,制成()的樣品勻液。
最先出現(xiàn)在鮮肉表面的腐敗微生物是()。
致病菌是食品微生物檢測的重要指標之一,在食品中的狀態(tài)為()。
國家頒布的《食品安全國家標準發(fā)酵乳》規(guī)定,活菌型發(fā)酵乳制品中乳酸菌數(shù)不得低于()CFU/mL。