問答題容重、比容的概念和測(cè)定意義與方法？
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下面氨基酸的測(cè)定方法中，屬于熒光檢測(cè)方法的是（）。
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全脂牛奶的密度一般在（）g/cm3。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在二-三點(diǎn)檢驗(yàn)中，如果試驗(yàn)得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個(gè)樣品間有顯著性的差異。
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索氏提取法是最為經(jīng)典的測(cè)定脂肪的方法，其儀器組成為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)與福林-酚試劑反應(yīng)，產(chǎn)生（）色復(fù)合物。
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農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。
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碳穩(wěn)定同位素比值是指在某一物質(zhì)中碳的兩種同位素（）的比值。
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常用的有機(jī)氯農(nóng)藥具有以下特性：（）。
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離子交換色譜分離氨基酸時(shí)，（）先被洗脫下來。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預(yù)處理方法是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題