多項(xiàng)選擇題前廳部預(yù)訂處應(yīng)提前一周將未來(lái)每天的()等信息統(tǒng)計(jì)并制作“一周客情預(yù)測(cè)表”。

A.客人人數(shù)
B.用房類型
C.團(tuán)隊(duì)會(huì)議
D.VIP客人


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1.多項(xiàng)選擇題防止客人逃賬的有效措施包括()

A.收取定金
B.收取押金
C.收取預(yù)付款
D.收取有效證件

2.多項(xiàng)選擇題商務(wù)客人的特點(diǎn)是(),經(jīng)常使用飯店設(shè)施設(shè)備等。

A.時(shí)間安排緊
B.注重飯店的服務(wù)速度
C.入住飯店的可能性大
D.對(duì)房?jī)r(jià)不太計(jì)較

3.多項(xiàng)選擇題飯店的形象主要包括飯店的()

A.歷史、知名度
B.信譽(yù)、口碑
C.獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)
D.氣派的裝修

4.多項(xiàng)選擇題影響客房定價(jià)的不可控因素包括()

A.飯店服務(wù)質(zhì)量
B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格
C.客人的消費(fèi)心理作用
D.有關(guān)部門和組織的價(jià)格政策

5.多項(xiàng)選擇題可以從客戶暴露的下列()跡象中找出疑點(diǎn),決定是否讓其入住或采取預(yù)收賬款等措施,以防止客人逃賬。

A.付款速度放慢,以種種理由要求延期付款
B.一反常態(tài),突然在短時(shí)間內(nèi)大筆消費(fèi)
C.轉(zhuǎn)換付款銀行或開(kāi)空頭支票
D.頻繁搬遷單位地址