單項(xiàng)選擇題下列哪種情況適用食品添加劑帶入原則()
A、膨化食品中檢出鋁含量為20mg/kg,生產(chǎn)過程中未添加含鋁添加劑,但其購買的膨化米粉含鋁量為40kg/kg
B、膨化食品中檢出鋁含量為10mg/kg,生產(chǎn)過程中未添加含鋁添加劑,但其使用了某含鋁調(diào)味料
C、醬鴨產(chǎn)品中檢出防腐劑苯甲酸含量為0.8g/kg,但其使用了苯甲酸含量為0.5g/kg的醬油
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
下面哪個(gè)不屬于食品加工中的化學(xué)危害:()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于HACCP 特點(diǎn)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列屬于技術(shù)連接體要素的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作應(yīng)當(dāng)遵循的原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估。
題型:判斷題
一個(gè)CCP可用于控制一種以上的危害;一個(gè)以上CCP可用來控制同一種危害。
題型:判斷題
在建立食品安全法律法規(guī)時(shí),食品安全的責(zé)任主體是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下食品安全危害因子中,屬于加工中生成的危害因子是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()是《中華人民共和國食品安全法》的立法依據(jù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品關(guān)鍵控制點(diǎn)是食品安全能夠施加控制,并且該控制點(diǎn)對防止或消除食品安全危害或?qū)⑵浣档偷娇山邮芩绞撬匦璧哪骋徊襟E。
題型:判斷題