判斷題如果產(chǎn)品中沒有添加某種食品配料,僅添加了相關(guān)風(fēng)味的香精香料,允許在標(biāo)簽上標(biāo)示該種食品實(shí)物圖案
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下列不屬于HACCP 特點(diǎn)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)()等危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于技術(shù)連接體要素的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)在文件中對(duì)所有原料、輔料和與產(chǎn)品接觸的材料予以描述,其詳略程度應(yīng)足以實(shí)施危害分析,描述內(nèi)容包括以下方面()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品安全管理體系組合的確認(rèn)只需要進(jìn)行初始確認(rèn)和在相關(guān)因素發(fā)生變化時(shí)確認(rèn)。
題型:判斷題
有關(guān)HACCP小組人員組成,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照年度抽查工作計(jì)劃的安排()抽取檢查對(duì)象。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下一年度食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況調(diào)高或調(diào)低一個(gè)或者兩個(gè)等級(jí)。
題型:判斷題
HACCP與質(zhì)量管理的最大不同,是在于對(duì)CCP現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控和控制的細(xì)化,每個(gè)CCP點(diǎn)需分別建立監(jiān)控計(jì)劃。
題型:判斷題
《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》(2016年總局令第23號(hào))屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題