（1）生理異常乳 （2）化學異常乳 （3）微生物污染乳 （4）病理異常乳
最新試題
下列有關乳描述錯誤的是（）。
致病性葡萄球菌能產生（）色素。
細菌總數(shù)的測定有何意義？
選擇分析方法的依據(jù)有哪些？
為了能夠檢出食品樣品中的微生物，只要選擇合適的培養(yǎng)基即可。
接種時，用左手拿菌種管和斜面管，右手取下管塞放在操作臺上，再用滅菌過的接種環(huán)從菌種管中挑取少量菌苔迅速在斜面管上劃線。
牛乳加熱產生褐變的原因是什么？
紫外燈消毒主要用于（）。
控制和消除誤差的方法有哪些？
含氟的試劑溶液應該放在塑料瓶中存放。