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單項選擇題在我國GB6914生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)對理化指標(biāo)的規(guī)定中，要求原料乳中的汞小于等于（）mg/kg（以汞計）。

A.0.009
B.0.01
C.0.02
D.0.03

1.單項選擇題在我國GB6914生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)對理化指標(biāo)的規(guī)定中，要求原料乳的密度（20℃/4℃）大于等于（）。

A.0.950
B.0.968
C.1.000
D.1.028

2.單項選擇題在我國GB6914生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)對理化指標(biāo)的規(guī)定中，要求原料乳的蛋白質(zhì)含量大于等于（）%（以乳酸計）。

A.2.95
B.3.10
C.3.68
D.4.20

3.單項選擇題在我國GB6914生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)對理化指標(biāo)的規(guī)定中，要求原料乳的脂肪含量大于等于（）%（以乳酸計）。

A.1.64
B.2.36
C.3.10
D.4.20

4.單項選擇題折光儀通常用測定（）折射率的方法來校正。

A.飽和食鹽水
B.飽和氯化鎂
C.蒸餾水
D.飽和硫酸銨

5.單項選擇題儀器停止工作時，應(yīng)把狹縫關(guān)閉在（）nm附近。

A.0.01
B.0.02
C.0.03
D.0.04