多項(xiàng)選擇題客房部的功能有()
A.生產(chǎn)客房商品
B.創(chuàng)造優(yōu)雅環(huán)境
C.提供棉織品
D.提供飲食服務(wù)
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1.多項(xiàng)選擇題客房主要消防設(shè)施有()
A.煙感報(bào)警器
B.花灑
C.消火栓
D.安全通道指示圖
E.泡沫滅火器
2.多項(xiàng)選擇題超額訂房數(shù)量的確定要考慮下列幾種客人的數(shù)量()
A.預(yù)訂不到
B.臨時(shí)取消
C.提前離店
D.延期住宿
E.提前抵店
3.多項(xiàng)選擇題收集客史檔案的途徑有()
A.前臺(tái)登記信息
B.大堂副理訪問賓客
C.服務(wù)員接觸客人
D.通過媒體等收集賓客的評(píng)價(jià)
4.多項(xiàng)選擇題大堂副理的崗位職責(zé)包括()
A.VIP接待
B.處理投訴
C.處理突發(fā)事件
D.清掃客房
5.多項(xiàng)選擇題飯店其他意外事故防范包括()
A.突發(fā)疾病
B.傳染病
C.醉酒客人
D.自然災(zāi)害
最新試題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。
題型:單項(xiàng)選擇題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:單項(xiàng)選擇題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項(xiàng)選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中,要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。
題型:判斷題